Говяжьи стейки с острым соусом выглядят просто восхитительно. Каждый стейк — кусочек искусства на вашей тарелке. Они имеют идеальную пропорцию и форму, с сочным розовым центром, окруженным хрустящей корочкой. Сочность и нежность мяса просто бросают вызов вашим чувствам.
Когда вы берете первый кусочек говяжьего стейка с острым соусом и помещаете его в рот, вы погружаетесь во взрыв вкусов. Мясо нежное и сочное, каждый кусочек просто тает во рту. Острый соус добавляет пикантности и приятной остроты, подчеркивая вкус мяса.
Говяжьи стейки с острым соусом — это вкусное сочетание мягкого и сочного мяса, идеально подчеркнутое острым соусом. Каждый кусочек является настоящим удовольствием для ваших вкусовых рецепторов.
Ингредиенты
- Говяжий стейк толщиной 2,5 см — 4шт по 120 г
- Имбирь свежий (измельченный на мелкой терке) 1.5 ч. ложки
- Мёд не густой 1.5 ч. ложки
- Соус хрен 1.5 ст. ложки
- Соевый соус 1.5 ч. ложки
- Острый чесночный соус или красный молотый перец 1.5 ч. ложки
- Соль 1 ч. ложка
- Масло растительное ⅛
На порцию
Калории: 235 ккал
Белки: 24 г
Жиры: 16 г
Углеводы: 9.99 г
Шаги
- Предварительно разогреваем гриль до высокой температуры.
- В отдельной миске смешать хрен, имбирь, мед, соевый соус и чесночный соус и хорошо размешать вилкой.
- Стейки промыть, просушить бумажным полотенцем, смазать растительным маслом и посыпать солью.
- Выкладываем стейки на решетку гриля и жарим примерно 2-3 минуты, затем переворачиваем и жарим говяжьи стейки на гриле еще 2-3 минуты. Снова переворачиваем стейки, смазываем 1/2 всего соуса и готовим примерно 1-2 минуту, переворачиваем на другую сторону, смазываем оставшимся соусом и готовим говяжьи стейки на гриле еще 2-3 минуты.
Приятного аппетита!
