Банановые блинчики

Банановые блинчики — это вкусный и питательный завтрак, который добавит вам энергии на весь день. Просто прекрасный способ начать утро с энергии и вкуса. Они питательные и сытные, а также очень просты в приготовлении.

• В большой миске размять банан вилкой до состояния пюре. Если хотите, можно блендером.
• Добавить яйцо в миску с бананом и хорошо взбить венчиком.
• В другой миске смешать муку, сахар, разрыхлитель и соль.
• Постепенно добавлять смесь сухих ингредиентов в миску с банановой смесью, постоянно помешивая.
• После этого добавить молоко и перемешать до получения однородного теста.
• Разогреть сковороду на среднем огне и добавить немного растительного масла.
• Вылить порцию теста на сковороду и равномерно распределить его по поверхности.
• Готовить блинчики до появления пузырьков на поверхности (примерно 2-3 минуты), затем перевернуть и готовить еще 1-2 минуты.
• Подавать банановые блинчики теплыми с любыми дополнениями по вашему вкусу, например, медом, ягодами или орехами.

Полезный лайфхак:

Чтобы блинчики получились еще более ароматными, вы можете добавить в тесто немного ванильного экстракта или корицы. Также, чтобы сохранить их теплыми до подачи, можно поместить готовые блинчики на тарелку и накрыть их фольгой.